媽媽好朋友

這是一間位於捷運中山站的咖啡連鎖餐廳是我們的口帶名單
咖啡瑪榭中山店的氛圍我很喜歡。比起總是爆滿的米朗琪，這裡更顯得幽靜
難得放假帶我老婆兒子來個親子義式下午茶~~

店外種植的植物垂下讓人有種置身歐洲街頭的優雅感~~~
很難不被這瀑布般的植物佈置停頓兩眼

大長桌通常很多預約很適合聚會
旁邊牆上的粉筆畫作工精細讓人感到驚奇十分有店家特色
照片底端可以看到半開放式的廚房，店內沒有很重的油煙味這點我給予加分!!

種類豐富的義式料理菜單每次都讓人眼花撩亂，不過是朋友聚會時可以滿足大家需求的菜單
（菜單詳見於咖啡瑪榭粉絲團）

松露牛肝蕈野菇燉飯（素食）$300

松露燉飯米不會太爛也不會太硬是屬於偏向有咬勁口感
每個米粒都完整的吸附燉煮的湯汁精華隨然看似份量不多但卻吃得很飽
上面搭配了杏鮑菇建議拿刀切割一下在入口會比較好食用
老人牙口沒那麼好~~

燉飯要做的好吃真的要看師傅功力
大部分的燉飯幾乎都像湯泡飯或是燴飯
食材都非常不融洽的相處一個盤裡
這家燉飯推薦大家嚐試

燻鮭魚蒜辣義大利麵$250

義大利麵的份量也不算多這盤相較燉飯稍顯清淡
鮭魚是冷食，蒜辣義大利麵是橄欖油清炒是屬於清爽類型
如果不喜歡太油膩或是太重口味這道會是好選擇，辣度也可以調整

麵條是扁麵條口感也是很有嚼勁
就算冷掉了也相當不錯吃

抹茶狂想曲$280

看到其實挺玩味的~~外表像顆白巧克力蛋
他們員工很貼心的讓我們拍照，不過這種事還是交給我老婆吧~~哈哈

拍完照店員會細心溫柔的將上面的花移開接下來在白巧克力上淋上熱熱的抹茶醬
漸漸的白巧克力會變成一瓣瓣的剝離開來(如下圖)

白巧克力會像花苞一樣散開，好像一場甜點視覺表演~~
裡面的抹茶蛋糕是屬於苦澀的類型搭配著很甜的白巧克力皮一起食用
裡面還有紅豆、白玉跟抹茶寒天綜合在一起口感剛剛好
但適合大家分著吃，對粗人而言還是不宜多吃甜食感覺很膩~~

咖啡瑪榭是台北知名的咖啡連鎖餐廳，但是這家平時幽靜宜人
拿起閒書看看或聊天真的非常愜意，不過假日環境吵雜客人用餐都在聊天
難免都在扯嗓門有時候感覺挺厭煩的破壞寧靜的氣氛
建議大家平日空閒時後再過來用餐
享受美好的下午茶時光喔~~

店家資訊：

咖啡瑪榭（中山店）
FB: https://www.facebook.com/cafemarche2016/?ref=ts
地址：中山區中山北路二段16巷15號(中山捷運站四號出口)
電話：02-25679077
營業時間：7:30~22:00